Copa Lombo Suína- Congelada
Suíno – Congelado
Peso aproximado: 0,500kg
Valor Kg: R$ 30,90kg
Também conhecido como sobrepaleta, o corte copa lombo está entre os mais especiais do suíno. Ele é marmorizado e apresenta gordura entremeada, o que proporciona um sabor único ao consumidor, além de ser muito macia. A peça fica deliciosa preparada na panela, grelha ou na churrasqueira.
Filé Mignon Suíno- Congelado
Suíno – Congelado
Peso aproximado: 1,2kg
Valor Kg: R$ 33,90kg
O Filé Mignon é uma carne tenra, magra e suculenta. É um corte nobre do suíno, muito versátil e diferenciado que pode acompanhar diversos pratos e ocasiões.