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Costelinha Suína Temperada

R$56.28
RESFRIADO Peso aproximado: 1,200 Kg Valor KG: R$ 46,90kg
Corte tradicional de costelinha suina temperada.

Coxa c/ Sobrecoxa

R$7.45
Ave - Resfriado Peso aproximado: 0,500kg Valor Kg: R$ 14,90 kg
A coxa c/ sobrecoxa de frango é um corte que permite grande variedade no preparo. Muito utilizada na grelha ou no forno, assada ou frita, é bem-vinda em churrascos e para incrementar refeições diárias.

Coxa c/ Sobrecoxa Desossada

R$9.95
Ave – Resfriado Peso aproximado: 0,500kg Valor Kg: R$ 19,90 kg
A coxa c/ sobrecoxa de frango é um corte que permite grande variedade no preparo. Muito utilizada na grelha ou no forno, assada ou frita, é bem-vinda em churrascos e para incrementar refeições diárias.

Coxinha da Asa Temperada

R$18.65
RESFRIADO Peso aproximado: 0,550 Kg Valor KG: R$ 33,90 kg
Coxinha da asa de frango temperada.

Creme de Limão com Cravo- Lamaj- UNIDADE

R$32.90
-230 ml Creme adocicado, leve e de sabor ímpar, que já ganhou admiradores! Sua salada, Drinks e sobremesas nunca mais serão as mesmas!

Cupim

R$135.80
NELORE- RESFRIADO Peso aproximado: 2 Kg Valor KG: R$ 67,90 kg
Ojo de Bife é um corte retirado do Ribeye (ancho), suas características é o seu sabor e a sua maciez.

Denver Steak Angus-2 STEAKS

R$79.95
ANGUS - RESFRIADO Peso aproximado: 500g Valor KG: R$ 159,90 kg
Localizado na parte dianteira do boi, na região do acém, o denver steak é surpreendentemente marmorizado e macio. Embora venha de uma região de cortes mais rígidos, trata-se de um músculo específico do acém com gordura entremeada e colágeno.

Dry Rub CantaGallo- UNIDADE

R$24.90
Peso: 160g Dry rub é um mix de especiarias que dá um gosto defumado à carne, além de caramelizá-la, muito usado para temperar churrasco com o objetivo de intensificar o sabor e formar uma crosta na peça trabalhada, retendo seu suco. Tipicamente americano, esse tempero para carne de churrasco é frequentemente usado para fazer marinadas secas antes de assar ou grelhar. A palavra “rub” vem do verbo “esfregar” em inglês, e a palavra “dry” significa “seco”, também na mesma língua. Portanto o modo de usar é, basicamente, esfregar o tempero dry rub em toda a carne e deixá-la descansando para pegar gosto.

Entraña

R$75.90
ANGUS- RESFRIADO Peso aproximado: 1Kg Valor KG: R$75,90 kg
Esse corte corresponde a parte de fora da diafragma do boi, gosto dela é mais forte e é perfeita para o churrasco.

Espeto de Bambu Quadrado-Natural- UNIDADE

R$5.90
ESPETOS DE BAMBU COM PONTA 25CM resistentes não soltam farpas. Embalados c/50 unidades

Farofa Original – Alho Crocante – UNIDADE

R$13.90
PESO: 250g Farofa artesanal de mandioca com toque de alho crocante.

Farofa Original – Cebola – UNIDADE

R$13.90
PESO: 250g Farofa artesanal de mandioca com toque de cebola adocicado e suave.