HISTÓRIA DA CERVEJA
No mercado desde fevereiro de 2016, a cervejaria cigana é a primeira cerveja artesanal de Santos. A cerveja artesanal Everbrew Enjoy The Summer é uma cerveja do estilo IPA. Uma cerveja com amargor equilibrado e perfil muito diferenciado, que segue a nova escola das IPA’s americanas, com base de malte trabalhada para passar a sensação aveludada. Os lúpulos utilizados foram o Azzaca, Ekuanot e Pekko.