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InícioOcasiãoChurrasco Prime Rib- Dry Aged
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Picanha Grill R$220.35
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Prime Rib- Dry Aged

R$141.75

ANGUS- RESFRIADO
Peso aproximado: 0,750 Kg
Valor KG: R$ 189,00 kg

Corte do lombo mais para a parte central/dianteira, o Prime Rib é a base da costela do animal com parte do osso.

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SKU: 70547 Categorias: Bovinos, Carnes, Churrasco, Cortes Especiais, Dry Aged, Ocasião Tags: angus, assado, bbq, braseiro, carne argentina, carnes especiais, carnes nobres, churras, churrascada, cortes especiais, dry aged, grelhado, maturação, maturada, meat, melhores carnes, nelore, oacougue


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Descrição

Observações:
Imagens ilustrativas, os cortes podem variar seu aspecto visual, devido ao tipo de espécie e tratamento do animal.

MODO DE CONSERVAÇÃO:

Carne é super perecível, por isso recomendamos consumir em três ou quatro dias após a compra.

GELADEIRA:

Deixe a carne na geladeira (fora da caixa) por no máximo quatro dias, caso necessário congele.

CONGELADOR:

Mantenha congelado por o menor tempo possível (limite de trinta a quarenta dias), 24 horas antes do consumo, passar as carnes para a geladeira para des- congelar devagar, assim suas carnes ficarão perfeitas!

MODOS DE PREPARO

churras-verde
fogao-vermelho
frigideira-verde
Informação adicional
Peso 0.400 kg
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Alcatra Bife

R$35.95
NELORE - RESFRIADO Peso aproximado: 500g Valor KG: R$ 71,90 kg
A Alcatra fica localizada na parte traseira do boi e da origem a diversos subcortes, como o miolo da alcatra, baby beef, bombom da alcatra, rolha da alcatra, e maminha.
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Linguiça Toscana Aurora- 500g

R$15.95
Linguiça Toscana. Peso Aproximado: 0,500kg Valor Kg: 31,90 Inteiramente de carne suína e especiarias, a linguiça toscana é suculenta e dá um toque especial no seu churrasco ou até nas refeições do dia a dia.
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Filé Mignon Escalope

R$64.95
NELORE - RESFRIADO Peso aproximado: 0,500kg Valor Kg: R$ 129,90
Localizado na parte superior traseira do boi, é o corte mais macio possuindo pouquíssima gordura, tem muita suculência e sabor adocicado e delicado.
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Coxão Mole em Cubos

R$28.95
NELORE - RESFRIADO Peso aproximado: 500g Valor KG: R$ 57,90 kg
O coxão mole possui fibras curtas, portanto é uma carne macia e suculenta que pode ser utilizada em diversas receitas.
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Linguiça Pimenta Biquinho-Autêntica- UNIDADE

R$33.90
Peso: 500g Linguiça pernil suíno temperado e pimenta biquinho.
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Linguiça Morcilla Espanhola-Pirineus- UNIDADE

R$61.61
Peso Aproximado: 0,450g Valor do kg: 136,90kg Linguiça cozida à base de carne suína, sangue de porco, cebola e temperos especiais. Sabor suave e delicado.
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Acém Cubos

R$25.45
NELORE - RESFRIADO Peso aproximado: 500g Valor KG: R$ 50,90 kg
O Acém é a carne do lombo do boi.É uma carne magra, e está localizado na parte dianteira(pescoço) do animal.
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Filé Mignon Peça s/ Cordão

R$194.85
NELORE - RESFRIADO Peso aproximado: 1,500kg Valor Kg Peça: R$ 129,90kg
Localizado na parte superior traseira do boi, é o corte mais macio possuindo pouquíssima gordura, tem muita suculência e sabor adocicado e delicado.
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