Sal de Parrila Cantagallo- UNIDADE
Peso: 500g
O Sal de Parrilla Argentino, também conhecido como sal entrefino, possui granulometria menor se comparado com o sal grosso largamente utilizado no Brasil. Sendo assim, permite total interação com as irregularidades da carne, salgando de maneira uniforme e gradual.
Sal Marinho Defumado- Maldon- UNIDADE
PESO: 125g
O Sal Marinho em Lascas Maldon é composto por únicos cristais brancos naturais, livres de aditivos químicos. Com característico sabor fresco e limpo, realça o paladar dos alimentos naturais. O aroma defumado é sutil e acrescenta sofisticação aos pratos.
Sal Marinho- Maldon- UNIDADE
PESO: 250g
O Sal Marinho em Lascas Maldon é composto por únicos cristais brancos naturais, livres de aditivos químicos. Com característico sabor fresco e limpo, realça o paladar dos alimentos naturais.
Wood Chips Laranjeira-Bold- UNIDADE
Wood Chips Laranjeira Bold- 1kg
Nossos Wood Chips de LARANJEIRA proporcionam uma defumação suave, levemente cítrica e frutada. A madeira de laranjeira é perfeita para assados de longa duração.
Wood Chips Macieira-Bold- UNIDADE
PESO: 1kg
Nossos Wood Chips de MACIEIRA, proporcionam defumação densa, suavemente frutada e adocicada. Uma das lenhas frutíferas mais apreciadas no clássico Texas BBQ.
Wood Chips Mix Parrileiro-Bold- UNIDADE
PESO: 1kg
A combinação de lenhas cuidadosamente escolhidas para os nossos Wood Chips de MIX PARRILLERO proporcionam uma defumação média, que remete a um sabor do campo. Traz aromas que sentimos nas típicas parrillas argentinas e uruguaias.