Carré de Cordeiro Temperado
RESFRIADO
Peso aproximado: 0,500 Kg
Valor KG: R$ 199,90 kg
CARVÃO 2KG – UNIDADE
PESO: 2 kg
Carvão vegetal 100% eucalipto 2kg
Chimichurri Tradicion- UNIDADE
Peso: 240g
A receita original Argentina, agora no Brasil. Um mix de temperos que acompanharão perfeitamente seu churrasco e outros pratos, as combinações são infinitas. O clássico "molhinho de ervas" da parilla argentina.
Chorizo Angus- 1 Steak
Angus - RESFRIADO
Peso aproximado: 400g
Valor KG: R$ 112,90 kg
Chorizo Dry Aged- 1 Steak
ANGUS - RESFRIADO
Peso aproximado: 400g
Valor KG: R$ 189,00 kg
Chorizo Grill- 1 Steak
NELORE - RESFRIADO
Peso aproximado: 400g
Valor KG: R$ 85,90 kg
Chorizo Wagyu- Congelado
WAGYU- CONGELADO
Peso aproximado: 600g
Valor KG: R$ 499,00 kg
O bife de Chorizo é o segundo corte do lombo (parte traseira) do animal.Retirado do centro do contrafilé, apresenta uma capa de gordura e marmoreio moderado. O bife de chorizo também é conhecido como New York Steak ou Striploin.
Contra Filé Bife
NELORE - RESFRIADO
Peso aproximado: 500g
Valor KG: R$ 85,90 kg
Costela de Cordeiro Dom Miguel-Congelado
Peso aproximado: 1,5 Kg
Valor KG: R$ 43,90 kg