Picanha Uruguaia Ana Paula Black-Congelado
ANGUS- CONGELADO
Peso aproximado: 1,500 Kg
Valor KG: R$ 155,90kg
PorterHouse-T Bone-Congelado
COWPIG- ANGUS- CONGELADO
Peso aproximado: 0,900 Kg
Valor KG: R$ 123,90 kg
Prime Rib- Dry Aged
ANGUS- RESFRIADO
Peso aproximado: 0,750 Kg
Valor KG: R$ 189,00 kg
Prime Ribs Angus-Congelado
ANGUS - CONGELADO
Peso aproximado: 800g
Valor KG: R$ 129,90 kg
Prime Steak Angus- 1 Steak
ANGUS- RESFRIADO
Peso aproximado: 0,400 Kg
Valor KG: R$ 92,90 kg
Short Rib Angus-Congelado
ANGUS- CONGELADO
Peso aproximado: 0,500 Kg
Valor KG: R$ 92,90kg
Short Rib Wagyu-Congelado
WAGYU- CONGELADO
Peso aproximado: 0,700Kg
Valor KG: R$ 389,90kg
Shoulder Steak Angus
ANGUS- RESFRIADO
Peso aproximado: 1,200 Kg
Valor KG: R$129,90 kg
Stinco bovino
ANGUS – RESFRIADO
Peso aproximado: 2,5kg
1 Unidade
Valor KG: R$ 54,90 kg
Stinco Bovino é um musculo inteiro com osso. Retirado do membro Posterior do Boi. Uma Carne muito saborosa que deve ser trabalhada com um cozimento lento para extrair o seu melhor . O Corte Especial Stinco vem tomando espaço na Alta gastronomia, servido geralmente com Molhos que o tornam mais saboroso.
T-Bone Angus-Congelado
BASSI- ANGUS- CONGELADO
Peso aproximado: 0,800 Kg
Valor KG: R$ 99,90 kg
T-Bone-Dry Aged
ANGUS- RESFRIADO
Peso aproximado: 0,850 Kg
Valor KG: R$ 189,00 kg
Tomahawk Angus- Congelado
ANGUS- RESFRIADO
Peso aproximado: 1,500 Kg
Valor KG: R$ 154,90 kg