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Costela Janela -Congelado

R$34.90
NELORE- CONGELADO Peso aproximado: 1 Kg Valor KG: R$ 34,90 kg
A costela é uma carne excelente tanto para grelhar quanto para assar. No churrasco, deve ir para a brasa com os ossos para baixo e ser preparada com calma, durante 3 a 4 horas. Os ossos finos indicam que a carne vem de um boi jovem e, por isso, é mais macia, suculenta e saborosa.
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Costela Janela 5 Ripas BBQ Secrets-Congelado

R$179.70
NELORE- CONGELADO Peso aproximado: 3 Kg Valor KG: R$ 59,90 kg
A costela é uma carne excelente tanto para grelhar quanto para assar. No churrasco, deve ir para a brasa com os ossos para baixo e ser preparada com calma, durante 3 a 4 horas. Os ossos finos indicam que a carne vem de um boi jovem e, por isso, é mais macia, suculenta e saborosa.
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Costela Rojão-Congelado

R$33.90
NELORE- CONGELADO Peso aproximado: 1 Kg Valor KG: R$33,90 kg
A costela é uma carne excelente tanto para grelhar quanto para assar. No churrasco, deve ir para a brasa com os ossos para baixo e ser preparada com calma, durante 3 a 4 horas. Os ossos finos indicam que a carne vem de um boi jovem e, por isso, é mais macia, suculenta e saborosa.
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Costelinha Suína -Congelado

R$41.90
Peso aproximado: 1Kg Valor KG: R$ 41,90 kg
É um corte grande, começa no peito e vai até a parte mais traseira do porco. Uma característica dessa região são os ossos mais retos e um pouco mais espaçados.
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Cupim

R$135.80
NELORE- RESFRIADO Peso aproximado: 2 Kg Valor KG: R$ 67,90 kg
Ojo de Bife é um corte retirado do Ribeye (ancho), suas características é o seu sabor e a sua maciez.
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Denver Steak Angus-2 STEAKS

R$79.95
ANGUS - RESFRIADO Peso aproximado: 500g Valor KG: R$ 159,90 kg
Localizado na parte dianteira do boi, na região do acém, o denver steak é surpreendentemente marmorizado e macio. Embora venha de uma região de cortes mais rígidos, trata-se de um músculo específico do acém com gordura entremeada e colágeno.
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Flat Iron Steak Angus

R$57.16
ANGUS - RESFRIADO Peso aproximado: 400g Valor KG: R$142,90 kg
O flat iron está localizado na parte dianteira do boi, e durante muito tempo foi tratado como carne de segunda. Entretanto, se bem preparado, esse corte pode ser o terceiro mais macio do boi.
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Fraldinha Grill

R$89.88
NELORE- RESFRIADO Peso aproximado: 1,200Kg Valor KG: R$ 74,90kg
A Fraldinha é um corte do "vacio" do animal, Fica na parte traseira do animal e próximo ao alcatra. Bastante irrigada, com textura e sabor intenso. Um corte incrível, pouca gordura e muito saboroso.
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Fraldinha Red Grill

R$69.23
NELORE- RESFRIADO Peso aproximado: 0,700Kg Valor KG: R$ 98,90 um corte do "vacio" do animal, Fica na parte traseira do animal e próximo ao alcatra. Bastante irrigada, com textura e sabor intenso. Um corte incrível, pouca gordura e muito saboroso.
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King Rib Steak-Congelado

R$208.62
ANGUS- CONGELADO Peso aproximado: 1,800 Kg Valor KG: R$ 115,90 kg
O King Rib junta, na mesma peça, o ancho e a carne da costela. Extremamente suculento e macio, tem um osso de até 30 centímetros que deixa o corte imponente na hora de servir, e ainda confere a ele um sabor único.
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Maminha Grill

R$94.77
NELORE- RESFRIADO Peso aproximado: 1,3 Kg Valor KG: R$ 72,90 kg
A maminha fica na parte traseira do animal, próxima ao alcatra, e é muito boa para assar. Vem em peça, super limpa.
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Ojo de Bife-1 Steak

R$35.96
NELORE- RESFRIADO Peso aproximado: 0,400 Kg Valor KG: R$ 89,90 kg
Ojo de Bife é um corte retirado do Ribeye (ancho), suas características é o seu sabor e a sua maciez.
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