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Acém Cubos

R$25.45
NELORE - RESFRIADO Peso aproximado: 500g Valor KG: R$ 50,90 kg
O Acém é a carne do lombo do boi.É uma carne magra, e está localizado na parte dianteira(pescoço) do animal.
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Acém Moído

R$25.45
NELORE - RESFRIADO Peso aproximado: 500g Valor KG: R$ 50,90 kg
O Acém é a carne do lombo do boi.É uma carne magra, e está localizado na parte dianteira(pescoço) do animal.
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Alcatra Bife

R$35.95
NELORE - RESFRIADO Peso aproximado: 500g Valor KG: R$ 71,90 kg
A Alcatra fica localizada na parte traseira do boi e da origem a diversos subcortes, como o miolo da alcatra, baby beef, bombom da alcatra, rolha da alcatra, e maminha.
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Alcatra em Cubos

R$35.95
NELORE - RESFRIADO Peso aproximado: 500g Valor KG: R$ 71,90 kg
A Alcatra fica localizada na parte traseira do boi e dá origem a diversos subcortes, como o miolo da alcatra, baby beef, bombom da alcatra, rolha da alcatra, e maminha.
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Alcatra Grill

R$35.95
NELORE - RESFRIADO Peso aproximado: 500g Valor KG: R$ 71,90 kg
A Alcatra fica localizada na parte traseira do boi e dá origem a diversos subcortes, como o miolo da alcatra, baby beef, bombom da alcatra, rolha da alcatra, e maminha.
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Alho Crocante- Gonzalo- UNIDADE

R$20.90
PESO: 100g Alho Crocante Gonzalo é extremamente versátil utilizado como acompanhamento em diversos pratos. Contém: Azeite de oliva, alho e um toque de pimenta.
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Alho Frito- CantaGallo

R$17.90
PESO: 120g Com aparência crocante e textura dourada, o alho frito é indispensável na sua cozinha e pode ser usado em diversos tipos de preparações.
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Ancho Angus- 1 Steak

R$50.76
Angus - RESFRIADO Peso aproximado: 400g Valor KG: R$ 126,90 kg
Corte do lombo mais para a parte central/dianteira, o Ancho é a base da costela do animal. Também conhecido como Ribeye, Entrecôte ou Filé da Costela, o Ancho é um dos cortes mais saborosos. Dividido em duas partes, a central (Ojo de Bife ou Eye) e o corte externo Ceja (de sobrancelha em espanhol) ou Ribeye cap.
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Ancho Dry Aged- 1 Steak

R$75.60
Angus - RESFRIADO Peso aproximado: 400g Valor KG: R$ 189,00 kg
Corte do lombo mais para a parte central/dianteira, o Ancho é a base da costela do animal. Também conhecido como Ribeye, Entrecôte ou Filé da Costela, o Ancho é um dos cortes mais saborosos. Dividido em duas partes, a central (Ojo de Bife ou Eye) e o corte externo Ceja (de sobrancelha em espanhol) ou Ribeye cap.
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Ancho Grill- 1 Steak

R$35.96
NELORES- RESFRIADO Peso aproximado: 400g Valor KG: R$ 89,90  kg
Corte do lombo mais para a parte central/dianteira, o Ancho é a base da costela do animal. Também conhecido como Ribeye, Entrecôte ou Filé da Costela, o Ancho é um dos cortes mais saborosos. Dividido em duas partes, a central (Ojo de Bife ou Eye) e o corte externo Ceja (de sobrancelha em espanhol) ou Ribeye cap.
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Ancho Novilha Jovem- 1 Steak

R$37.96
NELORES TIPO A- RESFRIADO Peso aproximado: 400g Valor KG: R$ 94,90 kg
Corte do lombo mais para a parte central/dianteira, o Ancho é a base da costela do animal. Também conhecido como Ribeye, Entrecôte ou Filé da Costela, o Ancho é um dos cortes mais saborosos. Dividido em duas partes, a central (Ojo de Bife ou Eye) e o corte externo Ceja (de sobrancelha em espanhol) ou Ribeye cap.
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Ancho Wagyu- Congelado

R$341.50
WAGYU- CONGELADO Peso aproximado: 550g Valor KG: R$ 620,90 kg
Corte do lombo mais para a parte central/dianteira, o Ancho é a base da costela do animal. Também conhecido como Ribeye, Entrecôte ou Filé da Costela, o Ancho é um dos cortes mais saborosos. Dividido em duas partes, a central (Ojo de Bife ou Eye) e o corte externo Ceja (de sobrancelha em espanhol) ou Ribeye cap.
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Baby Beef Grill

R$34.76
NELORE- RESFRIADO Peso aproximado: 400g Valor KG: R$ 86,90 kg
Retirada do miolo da alcatra, por estar protegida, suas fibras são sutís, por serem pouco expostas ao esforço. É um corte magro, quase sem gordura entremeada, mas oferece suculência e umidade graças à irrigação das fibras.
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Barriga Suína-Congelada

R$16.95
Suíno - Congelado Peso aproximado: 0,500kg Valor Kg: R$ 33,90 kg
A barriga do suíno, também conhecida com pancetta, é retirada da parte inferior da carcaça, depois da retirada do lombo e das costelas.
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Bife de Tira Angus- 1 Steak

R$73.39
ANGUS- RESFRIADO Peso aproximado: 650g Valor KG: R$ 112,90 kg
Uma maneira diferente de apresentar o corte que consagrou a carne Argentina como uma das melhores do mundo. Retirado do centro do contrafilé, esse corte apresenta a melhor porção da peça. É cortado no formato de tira.
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Bisteca Suína-Congelada

R$10.95
Suíno - Congelado Peso aproximado: 0,500kg Valor Kg: R$ 21,90kg
É uma tira de carne que se estende do quadril à paleta do animal.A duração do cozimento depende principalmente da espessura da bisteca.
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BlackChip BBQ-Whiskey- UNIDADE

R$37.90
PESO: 500g O carvalho é conhecido por ser a melhor madeira para defumar, nosso carvalho é proveniente de barris de whiskey, que após muitos anos de uso guardam todo o sabor do malte do whiskey para ser liberado durante a defumação, proporcionando um sabor inigualável.
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Bolsa Térmica 12 Litros-O Açougue- UNIDADE

R$59.90
 -12 litros Uma Leve bolsa térmica, além de portátil, as dimensões são certas para cumprir com as suas necessidades. Além da flexibilidade do uso, o diferencial esta no seu protetor de degelo, mantendo os alimentos em estado de conservação pelo tempo necessário.
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Bolsa Térmica 15 Litros-O Açougue- UNIDADE

R$69.90
- 15 litros Uma Leve bolsa térmica, além de portátil, as dimensões são certas para cumprir com as suas necessidades. Além da flexibilidade do uso, o diferencial esta no seu protetor de degelo, mantendo os alimentos em estado de conservação pelo tempo necessário!
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Caixa Defumadora BBQ-Smoker Box- UNIDADE

R$109.90
Orifícios na tampa proporcionam o fluxo contínuo do aroma das lascas. Pode ser colocado diretamente na brasa ou sobre a grelha. Muito simples de ser utilizado.
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Caldereta COLORADO – 350ml – UNIDADE

R$15.90
Caldereta é o copo de cerveja padrão das micro cervejarias. Seu bocal é largo para favorecer a volatização dos aromas e também a percepção da cor da cerveja e da espuma. Modelo muito popular hoje no brasil. • Copo Colorado Caldereta 350ml Material: Vidro Altura: 15,00 cm Largura: 8,00 cm Comprimento: 8,00 cm
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Carré Cordeiro French Rack Dom Miguel-Congelado

R$115.74
Peso aproximado: 0,600 Kg Valor KG: R$ 192,90 kg
Considerado uma das carnes mais nobres que há, ela é bem suculenta e macia, além ter grande valor nutritivo por ser rica em minerais. É um corte feito perpendicularmente à coluna vertebral do animal, incluindo 16 costelas ou costeletas. Essa parte do animal é como se fosse o filé mignon do cordeiro, ou seja, a mais nobre de todas.
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Carré de Cordeiro Temperado

R$99.95
RESFRIADO Peso aproximado: 0,500 Kg Valor KG: R$ 199,90 kg
Carré de cordeiro temperado.
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Chimichurri Tradicion- UNIDADE

R$31.90
Peso: 240g A receita original Argentina, agora no Brasil. Um mix de temperos que acompanharão perfeitamente seu churrasco e outros pratos, as combinações são infinitas. O clássico "molhinho de ervas" da parilla argentina.
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Chorizo Angus- 1 Steak

R$45.16
Angus - RESFRIADO Peso aproximado: 400g Valor KG: R$ 112,90 kg
O bife de Chorizo é o segundo corte do lombo (parte traseira) do animal.Retirado do centro do contrafilé, apresenta uma capa de gordura e marmoreio moderado. O bife de chorizo também é conhecido como New York Steak ou Striploin.
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Chorizo Dry Aged- 1 Steak

R$75.60
ANGUS - RESFRIADO Peso aproximado: 400g Valor KG: R$ 189,00 kg
O bife de Chorizo é o segundo corte do lombo (parte traseira) do animal.Retirado do centro do contrafilé, apresenta uma capa de gordura e marmoreio moderado. O bife de chorizo também é conhecido como New York Steak ou Striploin.
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Chorizo Grill- 1 Steak

R$34.40
NELORE - RESFRIADO Peso aproximado: 400g Valor KG: R$ 85,90 kg
O bife de Chorizo é o segundo corte do lombo (parte traseira) do animal.Retirado do centro do contrafilé, apresenta uma capa de gordura e marmoreio moderado. O bife de chorizo também é conhecido como New York Steak ou Striploin.
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Contra Filé Bife

R$42.95
  NELORE - RESFRIADO Peso aproximado: 500g Valor KG: R$ 85,90 kg
O Contra Filé é um corte nobre, sendo o mais longo corte bovino, estando localizado na região traseira do animal, do lado contrário do Filé Mignon, separado deste apenas pelas vértebras lombares, representando cerca de 14% da carcaça. A camada de gordura que cobre o Contra Filé deixa a carne macia e suculenta.
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Padrão
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Copa Lombo Suína- Congelada

R$15.45
Suíno – Congelado Peso aproximado: 0,500kg Valor Kg: R$ 30,90kg Também conhecido como sobrepaleta, o corte copa lombo está entre os mais especiais do suíno. Ele é marmorizado e apresenta gordura entremeada, o que proporciona um sabor único ao consumidor, além de ser muito macia. A peça fica deliciosa preparada na panela, grelha ou na churrasqueira.
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Copo Dubai 500ml -O Açougue- UNIDADE

R$18.90
Copo de vidro Dubai, marca O Açougue. 500ml.
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Copo Pint 330ml -O Açougue- UNIDADE

R$17.90
Copo de vidro Pint, marca O Açougue. 330ml.
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Costela de Cordeiro Dom Miguel-Congelado

R$65.85
Peso aproximado: 1,5 Kg Valor KG: R$ 43,90 kg
Sua carne é bastante tenra, saborosa e suculenta devido a camadas de gordura que a entremeiam. Para churrasco deve ser assada em grelha ou parrilla, o corte é retirado da parte mais nobre da costela, famosa por sua suculência.
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Costela do Dianteiro Sem Osso- Congelado

R$122.22
NELORE- CONGELADO Peso aproximado:1,8 Kg Valor KG: R$ 67,90 kg
A costela é uma carne excelente tanto para grelhar quanto para assar. No churrasco, deve ir para a brasa com os ossos para baixo e ser preparada com calma, durante 3 a 4 horas. Os ossos finos indicam que a carne vem de um boi jovem e, por isso, é mais macia, suculenta e saborosa.
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Costela Janela -Congelado

R$34.90
NELORE- CONGELADO Peso aproximado: 1 Kg Valor KG: R$ 34,90 kg
A costela é uma carne excelente tanto para grelhar quanto para assar. No churrasco, deve ir para a brasa com os ossos para baixo e ser preparada com calma, durante 3 a 4 horas. Os ossos finos indicam que a carne vem de um boi jovem e, por isso, é mais macia, suculenta e saborosa.
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Costela Janela 5 Ripas BBQ Secrets-Congelado

R$179.70
NELORE- CONGELADO Peso aproximado: 3 Kg Valor KG: R$ 59,90 kg
A costela é uma carne excelente tanto para grelhar quanto para assar. No churrasco, deve ir para a brasa com os ossos para baixo e ser preparada com calma, durante 3 a 4 horas. Os ossos finos indicam que a carne vem de um boi jovem e, por isso, é mais macia, suculenta e saborosa.
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Costela Rojão-Congelado

R$33.90
NELORE- CONGELADO Peso aproximado: 1 Kg Valor KG: R$33,90 kg
A costela é uma carne excelente tanto para grelhar quanto para assar. No churrasco, deve ir para a brasa com os ossos para baixo e ser preparada com calma, durante 3 a 4 horas. Os ossos finos indicam que a carne vem de um boi jovem e, por isso, é mais macia, suculenta e saborosa.
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